Mäkké medovníčky

Ahoj!
Dnes som sa rozhodla, napísať Vám recept na medovníčky, ktoré sú mäkké rovno po upečení, teda nemusíme čakať, aby sme si nevylámali zuby. Ja som tieto medovníky skúšala pred pár dňami a ak mám pravdu povedať, dnes idem robiť druhú várku.

Potrebujete:

600g hladkej múky
250g práškového cukru
200g masla
6 lyžíc medu
2 lyžice kakaa
3 vajíčka
1 kypriaci prášok do perníku
1 čajová lyžička perníkového korenia

Postup:

1. Všetky suché ingrediencie preosejte cez sitko a zmiešajte. Pridajte med, vajíčka a maslo.
2. Všetko spolu dôkladne zmiešajte do hladkého cesta a nechajte v chladničke do druhého dňa.
3. Cesto bude tvrdé, tak ho nechajte vytiahnuté približne hodinu pred tým, ako začnete s cestom pracovať,
4. Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske do hrúbky cca 3-5 mm. Potom poukladajte na plech s papierom na pečenie.
5. Pečte na 175  po dobu 5-7 minút. Medovníky budú naozaj krehké a mäkké tak opatrne.
6. Počkajte cca 2 minúty a potom medovníčky potrite rozšľahaným bielkom.

   

Perníčky môžete ozdobiť.
Uskladňujte ich v  uzavretej dóze.
Dobrú chuť a pekné sviatky. :)

10+ aktivít pre zimné dni doma

Ja osobne, som jedna z tých ľudí, čo by najradšej sedeli celú zimu doma. Dúfam, že nie som jediná. ale priznajme si, všetci majú raz za čas taký deň, že sa nám nechce vyliezť z vyhriatej postele a tak tam iba ležíme, a rozmýšľame, ako sa prinútiť vstať. A ísť v taký deň von, do tej zimy? Ani nápad!
Práve pre prípad, že nastane takýto deň, som Vám pripravila zoznam vecí, ktoré môžte robiť doma, bez toho, aby ste sa nudili.

1. Vyskúšajte nové recepty.
Teraz je čas, aby ste vyskúšali všetky tie ľahké a dobre vyzerajúce recepty, ktoré stále výdavate na internete. Chýbajú Vám nejaké ingrediencie? Improvizujte!

2. Vyzdobte si izbu.

3. Urobte si granko horúcu čokoládu.

4. Čítajte knihy.
Zabalte sa do deky ako také burito spokojnosti a čítajte knihy. Teraz na to máte čas.

5. Stiahnite si nejakú vysoko návykovú hru a prekonávajte sa v nej.

6. Vzdelávajte sa cez internet / aplikáciu.
Existuje veľa stránok, cez ktoré sa môžete učiť napríklad cudzí jazyk.
Aplikácia: Duolingo

7.Urobte si deň ako v kúpeloch.
Umyte si tvár a kým Vám schne maska, pripravte si vaňu a konečne použite tie relaxačné soli a peny, ktoré máte tak dlho zavreté v skrinke pri umývadle. Teraz máte čas.

8. Vytrieďte si šatník, kozmetiku, laky na nechty...

9. Cvičte. 

10. Upečte a ozdobte si perníčky.

11. Nájdite si čas na priateľov, rodinu, partnera a pošlite im list.

12. Pozerajte Vianočné filmy a rozprávky.

Dúfam, že sa cez zimu nebudete nudiť :)

-Petra

Christmas TAG

Hey!
Po dlhšej dobe znova článok. ( skoro pol roka, ja viem.) Keďže sú vonku momentálne 3 stupne, prechladla som, celý deň pijem iba čaje a v peňaženke  mám prázdno... Presne tak! Vianoce! :) Chcela som Vám dať odporúčania, tak ma napadlo, že by som mohla urobiť Winter/ Christmas TAG :) A tak teda...

1. Obľúbený Vianočný film.

Tak to bude isto Sám doma (Home Alone) Je to taká tradícia k Vianociam. Je to film, ktorý ma ešte neprestal baviť, a na druhú stranu, baví ma len cez Vianoce.

Väčšina ľudí film Posledné Vianoce (Last Holiday)  nepozná, ale pre mňa je to jeden z najobľúbenejších filmov, ktoré sa na Vianoce vysielajú. Jediné, čo Vám prezradím je to, že to je komédia a samozrejme, má to dobrý koniec. :)

2. Obľúbená Vianočná farba.

Z Vianočné farby sa podla mňa považujú červená, zelená a biela v troj kombinácii. Ja sa s tým dokážem celkom stotožniť. Ale čo sa týka zimnej farby, tak to v mojom prípade bude slabo- modrá a biela. :)

(Výzdobu na stromčeku mám aj tak zlatú a bielu)

3. Obľúbená Vianočná vôňa.

Tak to môžem na sto percent povedať, že škorica. :) Tú si v zimnom období dávam aj na kakao. Milujem tiež, keď s mamou pečieme perníčky a potom nám vonia celý byt. Ale vôňa perníkov nieje vôňa, ktorú by som si kúpila vo forme vosku, alebo oleja.

4. Obľúbená Vianočná pesnička.

Už pár rokov máme s mamou obľúbenú Let it snow! Let it snow! Let it snow! od Deana Martina. Je to taká klasika. Z tých, ktoré skoro v mojom okolí nepozná je to rozhodne Baby It's Cold Outside od Indiny Menzel a Michaela Bublé.

5.Čo je pre mňa na Vianociach najdôležitejšie?

Žiarovky na stromček po celej izbe.

 Svetre.

 Kakao.

  Tradícia.

Prázdniny.

Filmy.

Sneh.

Kabáty.

To sú moje Vianoce. A čo je na nich také dôležité? 

Všetko.